Velkommen til Vegåpningstapas!

Hun og mannen Dag driver Magasinet, Cateringselskapet som fikk det ærefulle oppdraget i å servere mat til ministere, ordførere og andre inviterte til åpningsmarkeringen av den nye fire felts E18-parsellen mellom Sky og Langangen. 

Stolt over oppdraget

– Tenk, vi skal få servere sjølvaste «stasministern», det er stort! sier Nina. 

Dagen for henne har vart i noen timer allerede, når hun henter både Vestfold Blad og flere serveringsmedhjelpere klokka syv på morgenen.

Kaffe er kokt til arbeidsgjengen, og siden mann- og konebedriften ikke har mange fast ansatte, har både slekt og venner trådd til for dem både dagen i forveien og denne morgenen.

Sjølvaste stasminister'n fikk spise Ninas mat - og han så sulten ut, mener Nina.

– Både svigermor og søstra mi Gro gjør at vi har fått dette i havn, sier Nina. 

Gode hjelpere

– Se, nå kjører vi på den nye veien - dette går fort, og dette er flott, sier Nina i godt driv foran i leiebilen hun kjører for anledningen. 

Lenger bak på veien ligger mannen Dag på hjul, i bilen med flere arbeidsfolk og resten av matforsyningene. Selv kjører hun kaker, kaffe, tallerkener og forfriskninger til gjester og egne arbeidsfolk.

Nina trenger ikke å gi beskjeder når hun kommer fram. Hun har med seg Ingrid og Ky Harsheim som hjelpere i dag, i tillegg til den 15 år gamle matkulturskole-eleven Fredrikke. De er godt drillet, vet hva de skal gjøre. 

(Reportasjen fortsetter under bildene)

Kunstner Ky Harsheim er med som hjelp - for mat og kunst henger tett sammen, sier Nina.

Byggeleder Jens erik Farsjø og prosjekteringsleder for hele E18 Gun Brungot møter Nina.

Det samme er mannen Dag, som er i full gang med å dekke border med hvite duker, pyntet med orkideer fra Skalleberg Gartneri. Arrangementservice er deres kontakt på stedet, men dialogen er kjent og god med mange av de oransjekledde Vegvesen-ansatte denne dagen.

Går trallen over hellene uten problemer? Fungerer klypa som skal sørge for at glasset sitter støtt på tallerkenen? 

– Smak på ingefærkakene - de laget jeg i går og er både billige og helt trygge for eventuelle allergikere, slik resten av maten er - forklarer Nina.

Mens de jobber hektisk på innsiden av det store fest-teltet, pågår taler og gratulasjoner spekket med musikalske innslag, hurrarop og barn med flagg utenfor. 

Vel spist!

Senere flytter selskapet inn, der Dag tar i mot med drikkevarene i sin ende, mens Ky og Ingrid flyr i skyttel fra sin skjulte plass i teltet, med trillebord bugnende av tapastallerkener. Et titalls taler og en liten klarinettkonsert senere, står de der med oppvask og søppel. Fornøyde. Og mette.

– Dette gikk jo bra, sier en mett og fornøyd fylkesordfører til Nina. 

Hun smiler, og så snart siste gjest er skysset ut i sin ventende buss, synger hun hele Ola Tveiten til ære for våre lesere. 

Se og hør Nina: - og veien blei fin og brei og slett

Vel blåst! sier fylkesordfører Per-Eivind Johansen til Nina og Dag Lindsholm. Alle er mette - nå er det deres tur til å få en matbit!