Les papiravisen
GRATIS her
Her ser vi stolte elever fra Greveskogens kokk og servitørfag.Foto: Anne Harjo, Vestfold fylkeskommune.
Søndagsmiddag ga 2. plass
Kremet blomkålsuppe med sprøstekt bacon ga kokkeelevene ved Greveskogen videregående skole 2. plass i kokkekonkurranse.
Elevene konkurrerte med 6 andre fylker i meny basert på lokale og økologiske råvarer.
Østlandsmesterskapet for vg. 2 kokk- og servitørfag ble arrangert 18.januar på Inspira Vitensenter i Sarpsborg.
Vestfold-laget bestod av Magnus Nilsen, Kine Arthurson Myhre, Ingunn Sjue og Sigurd Eilerås. Elevene ble i høst kåret som vinnere i fylkesmesterskapet og kunne dermed representere Vestfold i Østlandsmesterskapet. Konkurrentene kom fra skoler i Buskerud, Hedmark, Østfold, Oppland og Telemark.
Suppe på menyen
Elevene fra Greveskogen videregående skole har jobbet mye med konkurransemenyen, som besto av forrett og hovedrett basert på Vestfoldråvarer. Årets oppgave var søndagsmiddag med suppe som forrett. Det opplyses på Vestfold fylkeskommunes nettsider.
Menyen besto av kremet blomkålsuppe med sprøstekt bacon og rundstykker med mel, ovnsstekt svinebogplomme, økologiske trollpoteter, økologiske rotgrønnsaker og mos avepler og svartsurbær. Til drikke ble det servert eplemos.
God trening
Det er 5.året Vg. 2 elevene deltar i en slik konkurranse. Østlandsmesterskapet har ulike fylker som vertskap hvert år og er et innarbeidet arrangement for både elever og lærlinger.
Østlandsmesterskapet for Vg2 kokk- og servitør har som formål å gjøre elevene kjent med lokale og økologiske råvarer og skape engasjement for matfaget.
Hoveddommer Harald Osa la særlig vekt på lagets innsats med arbeidsheftet, råvarevalg og fantastiske smaker. Lagleder og faglærer Rina Myrrusten har sammen med elevene brukt mange timer på å finpusse oppgaven, og elevene gjennomførte konkurransen med høy presisjon og innlevelse.
– Mesterskapet var god trening for elevene og en fin måte å markedsføre både faget og Vestfold på, sier Marit Bjerknes Rød, avdelingsleder ved Greveskogen videregående skole til skolens hjemmeside.
Mer fra Næring
 | Felles røst mot bonusordning |
| Slik kan det bli på Brunstad |
| Gjør kjøkkendrømmer til virkelighet |
| Humor – nøkkelen til suksess |
| – Alle medarbeidere er like viktige |
| – Vestfoldbenken må ta ansvar |
| Spiskammerets "profet" |
| Se hva DU går glipp av |
| Bygger kunnskap med EU-forskning |
| Med mot i brystet og ideer i hodet |
annonse
Mest lest
Stilling ledig
ELEKTROMONTØR gr. L
Ødeskaug Elektro as
Siste fra |
 |
- [21.mai] Med døden friskt i minne
- [07.mai] Flybåten legger ned rutene
- [07.mai] Godt oppmøte på Strandryddedagen
- [07.mai] Legger ned krigsseilerprosjektet
- [06.mai] Ingen vett ingen kos
- [04.mai] Du må knuse noen egg for å få en omelett
- [04.mai] Båtfest i båtbyen
- [26.april] Nye, små, lette EFI-motorer
- [26.april] Vårmesse på Thuvholmen
- [26.april] Majestetisk sjøsetting av Nytt Osebergskip
Vestfold Blad
Har du et tips, ris eller ros - eller noe annet? Kontakt oss
Kontakt vår markedsavdeling om du har spørsmål om annonsering
Kontakt oss dersom du ønsker å profilere ditt arrangement i kulturkalenderen
Gratis rubrikk
Ønskes kjøpt
Henry Mancini lp
Er intr.i Lp med ovennevnte orkester
Tlf 90190889
Selges
leilighet ønskes!!
2sov, barnevennlig, maks 7500, -mnd. Har ref og 1mnd dep.
Tlf 40301904
Annet
Båt gis bort
12 fot glassfiber. Noe arbeid innvendig.
Tlf 92034075
Til leie
Båtplasser til leie
Båtpl til leie Brøtsø, Tjøme inntil 23 ft, 150m fra parkering
Tlf 91321994
Selges
Ny båt og motor
Poseidon 15 fot med 25 hk 4t.
Se finnkode:35031557
Tlf 91322198
Arbeid utføres
Dødsbo , flyttebo
Kjøpes, ryddes og vaskes.
Brukthandel erik@ebtjeneste.no
Tlf 93055865
